尾道LOGに行くんです~!って、ビュリーのスタッフりょう君からの情報!
昔のアパートをリノベーションして、新しいタイプのホテルに生まれ変わった事にも興味が湧きましたが、レストランの監修が、料理家の細川亜衣さんとくれば、
行かない選択は無いでしょー!ってことで、LUCCAのお休み中に行ってきました!
坂道の階段を上がって、細い通りに入ると見えてきました!
LOGと書いてありますが、ここは「せとうち 湊のやど」というお宿です!
尾道が一望できる出雲屋敷「雲」
江戸時代の藩の役人達が常駐する出張所として、
使われていたお屋敷を、
うま~くリノベしています!
ふたつ目の居間!
中二階へ上がると、
こざっぱりした寝室!
キッチンには食器や、台所用品が素敵に揃っています!
明るい洗面所!
お風呂はヒノキの湯舟!
広い畳のお座敷!
中庭を通って、LOGへ!
建物の外観!
この空間がロビーとのこと!
カフェ&バー
可愛いカウンター!
桃とヨーグルトのジェラート!
懐かしい銀の粒! 食感が甦って!
元アパートだったのが、こんな所に名残が!
ホテルのブティック!
オシャレな品揃え!
グリンの什器も素敵!
お楽しみのディナー!
ワクワク!
一皿目は冷たいスープに丸いプルッとしたトコロテンの様な食感!
トーフに緑豆のソース!
冷たい水餃子
鶏のから揚げ!
鱧と玉ねぎのお鍋!
トマトの漬け汁に!
デザートのシャーベット!
感想は、最初の3品が冷たいお料理だったのが少し残念!
シンプルに見えて、素材の良さを感じさせる手の込んだ品々でした!
お宿のダイニングにあったこの椅子は、
確か、、、岡山の作家さんとお聞きしたような、、、。すみません、曖昧で!
翌朝! 朝食を取りにLOGのレストランへ!
旅の一番のお楽しみは朝食なんですね!
細川亜衣さん監修のパンケーキ! トッピングにパルメジャンチーズ!合いますよ~!
デザート
宿の外観!
宿の玄関!
外に出ると坂道の長い階段!
ロープウェイに乗って、尾道美術館に!
懐かしいトムジェリ展
ジェリーのトムに身体をつかまれて困った表情!
美術館から見渡せる尾道の街並み!
岡山から車で1時間半のショートトリップ!
ご参考まで!
尾道LOG
せとうち湊の宿
細川亜衣