LUXURY ON YOUR MIND
travel, art, food, relax et cetera...

オランダ通りのインポートセレクトショップLUCCA(ルッカ)のバイヤーが、日々の暮らしの中やパリやミラノで見つけた、キラッとした情報をお届けします。 Instagram http://instagram.com/luccainsta
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カテゴリ:GOURMET( 160 )
京都のうまいもん
わ~!うわさ通り並んでる~!
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いたら、ウエイティングリストに名前を書きます。
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の行列の先は、
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はちだいめぎへい
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れこれ!この炊き立てのご飯がお目当てなんです!
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メニューは、魚焼き定食や
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ブリの定食、他にもから揚げ定食屋やイロイロあります
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そして、何よりも感動的なのが、この卵!(オプショプン180円)
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かけごはんの美味しい食べ方として、まず、このお醤油を先にご飯に直接かけます!
その上に卵をかけると、ぜっぴーん!勿論おかわりしました!
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1階は雰囲気のいいカウンター席!お2階もあります!
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う一度行きたいです~!



そして、夜は、、、。


とパリの3星レストランのアルページュのオーナーシェフ、アランパッサールの右腕の女性シェフの、イザベルのディーナーに(14名限定)行ってきました!
場所は京都のリッツカールトンの近くのカーブドKさん。
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の日のメニュー
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チゴとヤギのチーズのサラダ  白バルサミコドレッシング
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す~くスライスした貝柱のカルパッッチョ
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ボチャのポタージュは生姜とザクロの意外な組み合わせ
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魚はヒラメ、肉厚!
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繊細なシュークルートはイザベルのオリジナル
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カモと玉ねぎ
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ルページュのスペシャリテの玉ねぎのローストは、甘くて、優しくて、、、これをパリのアルページュで食べると一皿5000円と聞いたことがあるだけに、味が染み入ります!
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ザートはマロンケーキ、生地はサクサクしたマカロンの様な感じで、ウマイ!
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後にご挨拶されたイザベル  とってもキュートでフレンドリー
速攻彼女のファンになりました
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の日のカウンター席には、京都の食通がずらり、ため息と緊張を緩めてくれたのは、イザベルの作る女性らしいお料理と美味しいワイン(少ししか飲めない)でした!
by lucca-jp | 2017-01-24 14:31 | GOURMET
ルッカ食堂 鍋
寒い日はお鍋に限ります~!

LUCCA食堂のお鍋は茅乃舎のお出しに、市販の出汁スープ(ヤマキの鍋つゆ)をミックスして、豚のしゃぶしゃぶ用と鳥のミンチのお団子を入れて、後はたっぷりのお野菜です
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いただきますぅ~!
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ネギとたっぷりの生姜が、美味しくてあったまります!
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ヤマキの寄せ鍋のつゆが美味しいのは、氷温熟成法だからかな!
by lucca-jp | 2017-01-19 15:08 | GOURMET
今年のおせち
去年のカルディさんのおせちがとっても良かったのですが、おせち切込み隊長(勝手にそう思ってます)としては、毎年色んなおせちをこのブログでご紹介したい~!ということで、、、。

一段目
カラフルでおいしそ~!
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きんとんに期待高まります!
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きもの、巻物系がぎっしり!
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年は、たん熊北店の2段で25000円+税でした
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れも仕事が丁寧で美味しくて、ぜ~んぶ完食いたしました!おススメです!
by lucca-jp | 2017-01-09 15:16 | GOURMET
岡山と高松のオーガニックで美味しいもの
岡山県蒜山ののどかなここは、

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る人ぞ知る蒜山耕藝の「くど」
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業が中心なので、食堂がオープンしてる曜日が、日曜日と月曜日の週2日
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農家風で落ち着いた店内
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漏れ日が何ともあったかい!
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味噌汁
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コーヒーはお日様の光で輝いてます
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そして、この最中の美味しいこと
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べてがあたたかく、日本の宝物がここにありました。
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無農薬の野菜や果物が並んでます
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して、もう一軒は香川県仏生山にある、 四国食べる商店という名前の食堂
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すのこのような店内は、不思議と気持ちいい!
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しい空気が伝わってきます
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ンチプレートは、
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ひよこ豆に
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菜のキッシュ
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スープに
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デザート&コーヒー
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しいメニューは、こちらをご覧ください
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んとなく日常に疲れてほっこりしたい時、美味しくて、身体と心に染み入ります
by lucca-jp | 2016-12-12 19:41 | GOURMET
季節限定
大阪でゆっくりお茶したい時行くのが、ハービスエントの中にある
ショコラティエ パレ ド オール

いつもダージリンとケーキを注文するのが、なんと!写真の右にあるポップに目がくぎずけ!悩みながらもオーダー!
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ったよりデカイ! それでもってこれでもかって位、栗のオンパレード!
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べきれるのか?私? ハイ!とっても美味しくいただきました!季節限定は一応抑えて〇! 
by lucca-jp | 2016-11-15 12:47 | GOURMET
岡山のうまいもん
お昼時はいつも満席の、そば水谷の卵焼き。
薄味の出汁に、ほんのり甘い卵焼きは、私の定番メニュー
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そして、決まってお蕎麦はシンプルな、かけ蕎麦
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週イチで通ってる、なくてはならないお店です!
by lucca-jp | 2016-11-03 18:23 | GOURMET
ストライプマルシェ
いちばんの~り~!
11月15日土曜日、石山公園、午前9時半
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お~!あるある!
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これこれ!あんバターとマロンバターフランス。マストハブらしいです。
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で、ここはボンボンさんという無店舗のパン屋さん。
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販売開始のお時間が10時からなので、他もご覧になってください!とお声をかけて頂きましたが、イエ!!ここだけの為にやって参りました!とお返事していたら、瞬く間に長蛇の列が、、、。


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お天気も良くて秋の気配が気持ちいい朝。 土日、2日間だけのストライプマルシェというイベント。
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素敵なお店があちこちに
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あっ!ザコーヒーバーさんも!
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たった今買ったボンボンさんのパンと、コーヒーとでオープンスペースでいただきまっす!   気持ちイイわ~!おしゃれ~!おいし~!


そして、この日のボンボンさんの情報をくださった小坂さんが、たっくさんの手作りジャムを持ってきてくださいました!
イチジク、ブルーベリー、和栗に哲西栗のジャム。ご自宅でミツバチを飼って作られたはちみつなどなど、どれも本当に美味しくて、
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特に和栗は、パテスリークリエイターの田中博子さんの本を参考に作られたとか。
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田中博子さんの栗ジャムを、ご縁あって取り寄せして食べましたが、
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負けず劣らず、とっても美味しいんです!
小坂さんありがとうございました!


ジャム名人をもうひと方、このブログで毎年素敵なカレンダーをご紹介させて頂いてる高橋さんから頂いた、オレンジのジャム。
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ラベルも勿論手作り。  右下にとってもちーさくお名前が、、。
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パンを頬張ると、オレンジの香りと、独特の苦みと酸っぱさと甘みが、ジュワ~っと口いっぱいに広がって、あまりの美味しさに、食べてる皆さんのお顔が泣き顔に(笑)
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カイロプラティックの先生から、なるべくパンは食べないで下さい!と、毎回注意を受ける私ですが、無理みたいです~!
by lucca-jp | 2016-10-17 11:35 | GOURMET
東京のうまいもん
こちら都内に8件ある、薬膳鍋が美味しい天香回味(テンシャンフェイウェイ)見たことないキノコ達が盛りだくさん!
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の2種類の薬膳スープがたまらなくうまい!
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立ってきました!香辛料が香りが食欲をそそります。
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の鍋の発祥は、モンゴルのチンギスハーンだとか、体に良くて美味しいと来たら、癖になりそうです!
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by lucca-jp | 2016-09-22 18:13 | GOURMET
ちょっぴり早いハロウィンのパン
いつも美味しいパンを焼いてくれるスタッフMが、カボチャを使ったパンをリクエストしたら、
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んなに可愛いパンを焼いてくれました!
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中はカボチャとクリームチーズのアン、~!美味しくて涙出そうでした!
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by lucca-jp | 2016-09-15 17:56 | GOURMET
東京のうまいもん
ここは、千駄ヶ谷にあるDAVID OTTO JUICE(デービッド オットー ジュース)ショールームに向かう道すがら「んっ?何だか見たことあるパッケージだぞー!」って、入ってみると
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体に良さそうなジュースの数々。
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ェラートも砂糖不使用でハチミツ入り!
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一番人気と聞いて選んだGREEN GENIE ¥1,500
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姜の味が強いですよと店員さん「生姜は大好きなんで大丈夫です!」と言ったものの、あまりの強さに、身体キレイの前に胃がシビレたのを付け加えておきます。
by lucca-jp | 2016-08-29 15:30 | GOURMET