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オランダ通りのインポートセレクトショップLUCCA(ルッカ)のバイヤーが、日々の暮らしの中やパリやミラノで見つけた、キラッとした情報をお届けします。 Instagram http://instagram.com/luccainsta
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2月某日、「グラスハウスが出来たから、朝ごはん食べにおいで。」と岩本兄さんからお誘いを受け、行って参りました。
おっ!アレがそうかな? 鳥の巣箱です。 ホント、いつ来てもこの景色いいなぁ。 寒いけど春の訪れを感じます。 左側がバスルームとゲストルームです。 う~ん!美味しそう! お兄さんの次女の、みっちゃん。 コーヒーもぜったいポットから注ぎます。 美味しさが伝わりますね。 持参したクロワッサン。 デザートのいちごの切り方も、お兄さんの指示だとか。 ここは、私にとって世界一の朝食です。 「僕、ジャン、 僕にくれる気は全く無いようです。」 「辛いので、寝ますっ!」 暖炉にも火がくべられてます。 小物の一つ一つが、仲良しです。 さりげなく上質のくつろぎが、ここにあります。 玄関入って直ぐの壁。 ステッキも実際に使っています。 お兄さんの作った、鳥の巣箱 テリアのドアストッパー。 パリのクリニャンクールで大人買いしたポット。 そう言えば、私が値段交渉したっけ。 ん?チャンスかも。 たべちゃおーっと! カフェテラス レオナールド藤田の恐るべき子供たちのシリーズの1枚。 雑然としているのも、いい感じ。 あるべきところに、あるべき物がある事の、気持ち良さ。 今年の干支ですよ。 ミュゼ(美術館)の中。只今ぜ~んぶ、金子國義。 金子國義のアリス。 この絵がかもし出す、永遠の少女性を持ち続けたいと思っていたら、いつの間にか、少年を目指していました。 緑もイキイキ! 大好きなヒヤシンス。 それでは、グラスハウスに行きましょう。 グラスハウスは、ミュゼの上に作って、外から見るとこんな感じ。 京都の庭園をヒントにしたそうです。 360度ガラスなので、自然の中に立っているようです。 床の間に見立てて。 日本の文化って、素晴らしい! はじめに頂いたお菓子。 ここに来ると、いつもお勉強させて頂いてます。 可愛くて、ニクイ。紫のお干菓子は、糸巻き。 お茶碗とお抹茶の美味しさに、静かに感激。 今日の出演者たち。 アンティークのラリックが良く映えます。 こちらもラリックの小鳥たち。 持参したメゾンドショコラもラリックに乗せると最高! なんとも可憐で清々しい、うさぎさん。本当にいつも、こんな演出をサラリとする兄さんに、私が100回生まれ変わっても、かないません。 だんだん、魯山人化する、兄さん。 にたくさんの実をつけた、すずかけ。 アップにすると可愛いでしょ。 そうこうしているうちに、キッチンからいい匂いがしてきました。 お昼の準備。 土鍋で焚く炊き込み。ううぅ食べたい。 豆のスープ。 美味しいに決まってます。 しまった!と後ろ髪引かれながら、次の有名讃岐うどん屋に向う私でした。 今では、うどんブームも落ち着いた感はあるものの、まだまだ、全国からのうどん巡礼者は後を絶たないそうです。そんな名店のひとつ、三徳うどんに行ってきました。 「絶対おろし食べてね!」とレクチャーされ、サツマイモの天ぷらとで、420円。 「どう?おいしい?」 「うん、まだ、これからなんですけど、、。」 あるある。 お次は、屋島の住宅街の中にひっそりと、リュドラポムと店名のとおり、リンゴを使ったスイーツのお店に案内してもらいました。 女の子は?、スイーツを前にすると、こんなしたたかな顔になるんです。 タルト3種、ほんっと!おいしいから! あったかくて、優しい味。素材が喜んでます。 木村さんの、奇跡のりんごを使ったジャム。 ジンジャーシロップ。自分で作ろうかな。 この夜は、またまた臼井邸。 美味しい物が食べられる所には、つい身体が引き寄せられるのは、昔から。この日は少し肌寒いながらも、テラスで食べる事になりました。 彩りの美しいなますと、お皿がGood! 卵焼きだってほほばる傍から笑顔ですわ! お漬物にも物語ありそうで、ワクワクします。 ん? なぁに? やってくれますわ! もうステキ! ゴメン。 「メインの鍋は私が作るから任せて!」と言ったあげくがコレですわ。脇を固める役者があまりにも素晴らしすぎて、主役の鍋さんの無茶苦茶な感じがはっきし出てまいました。でもでも、食べると激ウマなんですけど、、、、。、 天空の庭園です。 デザート。 作り手は、私の食の師匠の国見香須子。黄金の舌を持ち、料理も職人をうならせる腕の持ち主。 この日はあずきとシャーベットにキンカンに特製シロップをかけたもの。名ずけて、ハーモニー。 場所をダイニングに移し、第2部 夜も更けてくると、話も込み入ってきます。 やっと腰を下して、静かに寛ぐ臼井さん。ありがとうございました。 なんとこれが、全て1日の出来事だったんです。ゲストハウスの岩本兄さん。いつも朝ご飯を作ってくれる、かずほさん。お抹茶をたててくれた、みっちゃん。そして、師匠のカズコ、臼井さんご夫婦、&石井さんファミリー。こーんな幸せな1日を過ごさせて頂いて、よおしっ!また明日からがんばるぞぉ!
by lucca-jp
| 2011-03-11 19:02
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